Franco Bowanee a mitonné personnellement cette queue de boeuf avec des lentilles bio produites sur le Vézelay de qualité exceptionnelle en y ajoutant quelques touches exotiques dont il a le secret.
En association avec un excellent éleveur local de Boeuf Charolais "La viande Péchery", ces préparations sont sans additif, sans conservateur et sans colorant. Les circuits courts ont été privilégiés.
La DLC est de 2 ans. Poids net 800 grs pour 2 à 3 personnes.
Dans votre colis vous trouverez 1 bocal pour 2/3 personnes chacun:Queue de Boeuf à la lentille bio du VézelienViande de boeuf, lentilles bio, flocons d’avoine, oignon, tomate, ail, gingembre,coriandre, menthe, muscade, curcuma, anis étoilé, cardamome, cannelle, girofle, poivre et sel.La DLC est de 2 ans. Poids net 800 grs pour 2 à 3 personnes.
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